Récemment, je lisais un témoignage d'une biologiste de l'Université de Montréal -Dr. Jacqueline Lagacé- à propos d'un mal très répandu au 21e siècle et dont elle est affligée, l'arthrose. Elle a dû prendre sa retraite, car les douleurs étaient devenues insupportables. N'étant plus en mesure de se fier à la médecine traditionnelle, Mme. Lagacé découvre les études d'un chirurgien français -Dr Jean Seignalet - qui, en résumé, fait des relations entre les maladies de types polyarthrite rhumatoïde et l'alimentation. Seulement quelques semaines après avoir radicalement modifié son régime alimentaire en utilisant le régime Seignalet les douleurs ont disparu...!
Ce n'est pas un secret que l'alimentation joue un rôle majeur dans l'état de santé d'un individu et que nous sommes tous constitués d'un bagage génétique hérité de nos concepteurs. Certains individus tolèreront et élimineront davantage certaines toxines présentes dans la nourriture et d'autres non. De plus en plus d'individus sont sensibilisés aux vertus de la saine alimentation mais malgré toutes ces informations dans lesquelles nous sommes noyés, notre capacité à filtrer ces informations demeure un défi quotidien. Comment distinguer le vrai du faux; des études sérieuses indépendantes et/ou subventionnées par des monopoles tels que Monsanto qui jouent avec les gênes des aliments, etc. Une chose dont nous pouvons être certain et qui défie toute logique, c'est que moins on mange et moins on s'intoxique... . | LIENS UTILES
Dr. Jean Seignalet Dr. Jocelye Lagacé / vidéo Réaction de Maillard Encrassage et glycotoxines
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